Chocolats Hotels et Restaurants

Un écrin raffiné composé de 9 recettes de ganache au champagne brut ou rosé.

Un écrin raffiné composé de 2 recettes de ganache au champagne brut ou rosé.

4 marrons glacés de Turin délicatement confits dans un sirop à la vanille.

6 marrons glacés de Turin, confits dans un sirop à la vanille pour une douceur exquise.

12 marrons glacés de Turin, délicatement confits dans un sirop à la vanille parfumée.

20 marrons glacés de Turin, confits à la perfection dans un sirop vanillé raffiné.

Duo de ganaches emblématiques de la Maison dans un écrin raffiné.

Ensemble de 6 ganaches et pralinés dans un écrin raffiné et élégant

Assortiment de 16 ganaches et pralinés Maison dans un écrin raffiné.

Sélection de 24 chocolats : ganaches fondantes, pralinés délicatement croquants.

Assortiment de 24 chocolats noirs : ganaches intenses, pralinés gourmands.

Assortiment de 24 chocolats au lait aux ganaches fondantes et pralinés croquants.

Duo de pralinés noir et lait dans un écrin raffiné.

Ensemble de 6 pralinés gourmands, entre douceur fondante et éclats croquants.

Assortiment de 16 pralinés noir et lait aux parfums variés, entre fondant et croquant.

6 bâtonnets au praliné et éclats de biscuits enrobés de chocolat noir.

6 bâtonnets d'amandes torréfiées et caramélisées enrobés de chocolat au lait.

Praliné au biscuit sablé, amandes torréfiées et raisins moelleux, le tout enrobé de chocolat noir.

Trio de carrés de tablettes de chocolat aux fruits secs, noisettes ou noix de pécan.

Trio de pralinés aux textures variées : coco, dentelle croquante, biscuit.

Ecorces d’orange confites enrobées de chocolat noir puissant.

Noisettes croquantes délicatement couvertes de chocolat noir et au lait.

Amandes croquantes délicatement enrobées de chocolat noir et au lait.

Duo de truffes fondantes à la ganache intense, délicatement enrobées de cacao en poudre.

Truffes au chocolat noir, saupoudrées de cacao pour une texture raffinée.

Truffes aux saveurs nature, caramel et cassis poudrées de cacao.

Chocolat au lait parsemé de noisettes sur un chocolat noir intense.

Chocolat au lait aux éclats de noix de pécan et chocolat blanc caramélisé.

Chocolat noir parsemé d’éclats d’amandes, pistaches et noisettes grillées.

Chocolat au lait onctueux avec des noisettes délicatement caramélisées.

Chocolat blanc à la vanille et au riz soufflé pour une texture croustillante.

Duo croustillant de chocolat noir, crêpe dentelle et fruit de la passion.

Chocolat au lait 39% de cacao aux nuances lactées et vanillées.

Chocolat noir 70%, mêlant cacaos des Caraïbes et d’Afrique aux saveurs généreuses.

20 carrés de chocolat noir 66 %, offrant une expérience chocolatée raffinée.

Zestes d’orange confits enveloppés dans un chocolat noir intense.

Gâteau moelleux aux zestes de citrons frais pour 6 personnes.

Délicieux gâteau au chocolat noir et amandes pour 6 personnes.