Coffret Maison Noir 24 chocolats - Cadeaux d’Affaires
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Disponible - à partir du 30 octobre
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Disponible - à partir du 30 octobre
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Nos autre déclinaisons
PACKAGING ÉCO-CONÇUS
Nous agissons au plus juste sur nos emballages, supprimant le superflu et le plastique au maximum.
SOURCING ENGAGÉ
Nos ingrédients sont garantis sans colorant ni arôme artificiel, sans OGM ni huile de palme.
CONVICTIONS RESPONSABLES
Nous nous engageons au nom de la fraîcheur et du goût de nos produits.
Dans l’écrin raffiné de La Maison du Chocolat, ce coffret tout chocolat noir incarne l’excellence du cadeau d’affaires. Composé de 24 chocolats, il rend hommage au fondateur visionnaire Robert Linxe, dont l’exigence est aujourd’hui sublimée par Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France chocolatier. Chaque bouchée dévoile la noblesse des cacaos sélectionnés. Les ganaches, aux arômes subtils de citron jaune, framboise acidulée ou café infusé à froid, offrent une texture fondante et une longueur en bouche remarquable. Les pralinés noirs caramélisés, aux éclats d’amandes ou de noisettes torréfiées, apportent une touche gourmande et généreuse. Une douceur à la pâte d’amande à la pistache vient adoucir l’intensité du chocolat noir. Ce coffret personnalisable, avec un fourreau ou une étiquette ou des chocolats siglés, est parfait pour vos collaborateurs, clients ou partenaires.
15,9 cm x 9,5 cm x 3,3 cm
224,06 €/Kg
Dans l’écrin raffiné de La Maison du Chocolat, ce coffret tout chocolat noir incarne l’excellence du cadeau d’affaires. Composé de 24 chocolats, il rend hommage au fondateur visionnaire Robert Linxe, dont l’exigence est aujourd’hui sublimée par Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France chocolatier. Chaque bouchée dévoile la noblesse des cacaos sélectionnés. Les ganaches, aux arômes subtils de citron jaune, framboise acidulée ou café infusé à froid, offrent une texture fondante et une longueur en bouche remarquable. Les pralinés noirs caramélisés, aux éclats d’amandes ou de noisettes torréfiées, apportent une touche gourmande et généreuse. Une douceur à la pâte d’amande à la pistache vient adoucir l’intensité du chocolat noir. Ce coffret personnalisable, avec un fourreau ou une étiquette ou des chocolats siglés, est parfait pour vos collaborateurs, clients ou partenaires.
15,9 cm x 9,5 cm x 3,3 cm
224,06 €/Kg
Pour une expérience optimale, dégustez nos chocolats à température ambiante, idéalement autour de 20°C. Accompagnez-les d’eau minérale pour révéler pleinement la richesse de leurs arômes. Conservez vos chocolats dans un endroit sec et frais (environ 18°C), à l’abri de la lumière, dans leur emballage d’origine. Si vous devez les placer en bas du réfrigérateur, en protégeant le coffret dans un sachet en papier ou plastique. Pensez à les sortir 30 minutes avant dégustation pour qu’ils retrouvent toute leur finesse.
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 26 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18°C
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chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), sucre, CREME, AMANDES, NOISETTES, chocolat au LAIT (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol)), sirop de glucose, BEURRE, texturant (sorbitol), fruit de la passion, framboise, PISTACHES, MASCARPONE, beurre de cacao, sucre inverti, fèves de cacao, café, mangue, dextrose, jus de framboise, zeste de citron, pâte de PISTACHE, poudre de fraise, citron, grué de cacao, LAIT entier en poudre, poudre d'AMANDE, arôme naturel (vanille, cerise kirsch, framboise, citron), concentré de citron, vanille, colorant naturel (curcumine, bixine de rocou), concentrés (radis, pomme, cassis), émulsifiant (lécithine de tournesol) Chocolat noir : cacao 56% minimum, Chocolat au lait : cacao 37% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 582, Energie (kJ) : 2426, Matière grasse (g) : 39, dont Acides gras saturés (g) : 19, Glucides (g) : 48, dont sucres (g) : 42, protéines (g) : 7.6, Sel (g) : 0.03
Allergènes présents
Fruits à coques Lait
Allergènes potentiellement présents
Arachides Gluten Œufs Sésame Soja
Découvrez nos chocolats
x2 Jolika
Pâte d'amandes à la pistache, enrobée d'un fin chocolat noir.
x2 Anastasia
Praliné lisse amandes noisettes et Gianduja noisettes.
x2 Rocher Noir
Praliné amandes noisettes avec des éclats d'amandes torréfiées.
x2 Akosombo
Iconique ganache de chocolat noir aux notes épicées d'un cacao du Ghana.
x2 Guayaquil
Ganache au chocolat noir à la vanille Bourbon.
x2 Extrême Chocolat
Ganache au chocolat noir 100% cacao, équilibre entre l'acidulé et l'amertume du cacao pur.
x2 Salvador
Ganache au chocolat noir à la pulpe de framboises.
x2 Andalousie
Ganache au chocolat noir infusée de zestes de citron et mélangée à une crème de citrons du Sud de la France.
x2 Caracas
Ganache au chocolat noir corsé.
x2 Maracuja
Ganache au chocolat noir à la pulpe de fruits de la passion.
x2 Abyssinie
Ganache au chocolat noir parfumée d'une infusion à froid de café d'Ethiopie.
x2 Quito
Ganache au chocolat noir mi amer.
Savoir-faire La Maison du Chocolat
Elaborés par petite quantité de 30 à 50 kilos pour ne pas dénaturer la recette, les ganaches et pralinés sont l’objet de toutes les attentions. Chaque texture est étalée et lissée manuellement sur les marbres, chablonnée et détaillée au millimètre à la main, soigneusement enrobée et décorée chocolat après chocolat, au cornet, à la fourchette, toujours à la main. Les chocolats sont jugés et sélectionnés pièce après pièce, prélevés et goutés au fur et à mesure. Au fil des étapes et de la cristallisation du chocolat, on veille aux courbes de températures pour mieux révéler les arômes. On donne du temps à la matière. Du temps de repos, du temps de séchage, du temps à l’artisanat tout simplement. L'esprit de La Maison du Chocolat se traduit par la minutie de 35 chocolatiers expérimentés foncièrement attachés à leur artisanat.
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