Coffret Truffes Chocolat Nature 245g - Cadeaux d’Affaires
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Livraison en France et en Europe
Disponible - à partir du 30 octobre
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Livraison coursier à Paris et Grand Paris
Disponible - à partir du 30 octobre
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Nos autre déclinaisons
PACKAGING ÉCO-CONÇUS
Nous agissons au plus juste sur nos emballages, supprimant le superflu et le plastique au maximum.
SOURCING ENGAGÉ
Nos ingrédients sont garantis sans colorant ni arôme artificiel, sans OGM ni huile de palme.
CONVICTIONS RESPONSABLES
Nous nous engageons au nom de la fraîcheur et du goût de nos produits.
Dans le cadre d’un cadeau d’affaires, ce coffret de truffes au chocolat noir se distingue par son raffinement et son intensité. Chaque truffe, façonnée avec précision, dévoile une mousse onctueuse au cœur d’un enrobage craquant, subtilement poudré de cacao. L’amertume du chocolat s’équilibre avec une douceur enveloppante, pour une dégustation d’une rare finesse. Présenté dans un écrin sobre et élégant, ce coffret est parfait pour remercier un client, célébrer une collaboration ou honorer un partenaire. Ajoutez un fourreau ou une étiquette à votre image pour renforcer l’impact de votre attention professionnelle. Le nombre de pièces dans ce coffret peut varier. Le poids de ce coffret est garanti.
19,9 cm x 12,1 cm x 3,3 cm
212,77 €/Kg
Dans le cadre d’un cadeau d’affaires, ce coffret de truffes au chocolat noir se distingue par son raffinement et son intensité. Chaque truffe, façonnée avec précision, dévoile une mousse onctueuse au cœur d’un enrobage craquant, subtilement poudré de cacao. L’amertume du chocolat s’équilibre avec une douceur enveloppante, pour une dégustation d’une rare finesse. Présenté dans un écrin sobre et élégant, ce coffret est parfait pour remercier un client, célébrer une collaboration ou honorer un partenaire. Ajoutez un fourreau ou une étiquette à votre image pour renforcer l’impact de votre attention professionnelle. Le nombre de pièces dans ce coffret peut varier. Le poids de ce coffret est garanti.
19,9 cm x 12,1 cm x 3,3 cm
212,77 €/Kg
Pour une expérience optimale, dégustez nos chocolats à température ambiante, idéalement autour de 20°C. Accompagnez-les d’eau minérale pour révéler pleinement la richesse de leurs arômes. Conservez vos chocolats dans un endroit sec et frais (environ 18°C), à l’abri de la lumière, dans leur emballage d’origine. Si vous devez les placer en bas du réfrigérateur, en protégeant le coffret dans un sachet en papier ou plastique. Pensez à les sortir 30 minutes avant dégustation pour qu’ils retrouvent toute leur finesse.
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 26 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18°C
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chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), CREME, poudre de cacao, BEURRE, sucre inverti, beurre de cacao Chocolat noir : cacao 56% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 493, Energie (kJ) : 2047, Matière grasse (g) : 37, dont Acides gras saturés (g) : 23, Glucides (g) : 29, dont sucres (g) : 27, protéines (g) : 5.9, Sel (g) : 0.03
Allergènes présents
Lait
Allergènes potentiellement présents
Arachides Fruits à coques Gluten Œufs Sésame Soja
Découvrez nos chocolats
x34 Truffe Nature
Truffes de ganache au chocolat moussée à la texture aérienne, enrobées d’une couverture de chocolat craquante et de poudre de cacao.
Savoir-faire La Maison du Chocolat
A la différence de leurs consœurs traditionnelles, l’intérieur de nos Truffes Chocolat dites « à la française » est moussé et enrobé d’une fine couverture de chocolat puis de cacao. Imaginées comme une ganache (mélange de chocolat de crème et de beurre), 3 jours sont nécessaires à la fabrication artisanale de nos truffes. La masse, d’abord lisse et soyeuse est étalée sur les marbres de la chocolaterie. 24 heures de cristallisation plus tard, l’expression mousseuse et fondante retient son souffle. Doucement travaillée au batteur qui incorpore de l’air au mélange, la texture de la truffe prend sa respiration, douce, légère et aérienne. Patience de la cristallisation, 24 heures plus tard, elles sont enrobées d’un voile de chocolat, telle une fine coque noire gourmande et craquante, pour mieux appréhender leur plongeon final dans la poudre de cacao.
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