Coffret Attentions 10 chocolats - Cadeaux d’Affaires
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Livraison en France et en Europe
Disponible - à partir du 12 mars
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Livraison coursier à Paris et Grand Paris
Disponible - à partir du 12 mars
Carte Message disponible à l'étape livraison
Sac cadeau disponible à l'étape panier
Nos autre déclinaisons
PACKAGING ÉCO-CONÇUS
Nous agissons au plus juste sur nos emballages, supprimant le superflu et le plastique au maximum.
SOURCING ENGAGÉ
Nos ingrédients sont garantis sans colorant ni arôme artificiel, sans OGM ni huile de palme.
CONVICTIONS RESPONSABLES
Nous nous engageons au nom de la fraîcheur et du goût de nos produits.
9,8 cm x 6 cm x 3,1 cm
263,33 €/Kg
9,8 cm x 6 cm x 3,1 cm
263,33 €/Kg
Pour une expérience optimale, dégustez nos chocolats à température ambiante, idéalement autour de 20°C. Accompagnez-les d’eau minérale pour révéler pleinement la richesse de leurs arômes. Conservez vos chocolats dans un endroit sec et frais (environ 18°C), à l’abri de la lumière, dans leur emballage d’origine. Si vous devez les placer en bas du réfrigérateur, en protégeant le coffret dans un sachet en papier ou plastique. Pensez à les sortir 30 minutes avant dégustation pour qu’ils retrouvent toute leur finesse.
- Durée de consommation optimale * : De 8 à 26 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
- Température de conservation : 18°C
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chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (extrait naturel de vanille)), chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (extrait naturel de vanille), sucre de canne, extrait de malt d'ORGE), sucre, CREME, NOISETTES, AMANDES, BEURRE, LAIT entier, framboise, texturant (sorbitol), beurre de cacao, sirop de glucose, fèves de cacao, sucre inverti, farine de BLE, MASCARPONE, dextrose, jus de framboise, LAIT entier en poudre, poudre de fraise, LAIT écrémé en poudre, poudre d'AMANDE, LACTOSERUM en poudre, arôme naturel (extrait naturel de vanille, framboise), émulsifiant (lécithine de tournesol), sel, malt d'ORGE, vanille, concentrés (radis, pomme, cassis) Chocolat noir : cacao 56% minimum, Chocolat au lait : cacao 37% minimum
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 520, Energie (kJ) : 2162, Matière grasse (g) : 36, dont Acides gras saturés (g) : 18, Glucides (g) : 41, dont sucres (g) : 38, protéines (g) : 6.5, Sel (g) : 0.11
Allergènes présents
Fruits à coques Gluten Lait
Allergènes potentiellement présents
Arachides Œufs Sésame Soja
Savoir-faire La Maison du Chocolat
Elaborés par petite quantité de 30 à 50 kilos pour ne pas dénaturer la recette, les ganaches et pralinés sont l’objet de toutes les attentions. Chaque texture est étalée et lissée manuellement sur les marbres, chablonnée et détaillée au millimètre à la main, soigneusement enrobée et décorée chocolat après chocolat, au cornet, à la fourchette, toujours à la main. Les chocolats sont jugés et sélectionnés pièce après pièce, prélevés et goutés au fur et à mesure. Au fil des étapes et de la cristallisation du chocolat, on veille aux courbes de températures pour mieux révéler les arômes. On donne du temps à la matière. Du temps de repos, du temps de séchage, du temps à l’artisanat tout simplement. L'esprit de La Maison du Chocolat se traduit par la minutie de 35 chocolatiers expérimentés foncièrement attachés à leur artisanat.
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